エレーヌです。


遅ればせながら、10/28(日)に行われました
『食と健康講座』の模様を
ほんのすこしですが、ご紹介させて頂きます。





今回はふじみ薬局の高橋のぶとさんが講師です。
プリントや映像と、しっかり準備をされて
モニターを使ってわかりやすくお話して下さりました。


途中「ここは難しいから飛ばします～」と言って
参加者の方々から、笑いがこぼれるシーンも。
和やかムードで講座は進んでいきます。





参加者の皆様には、酵素ドリンク＆漢方胃腸薬を。
この酵素ドリンクには75種類(！)もの野菜や果物が入っているそうです。


ちなみにこの酵素ドリンクですが、
意外にもほんのり甘くておいしかったです。





最後に、身体にいいお料理には、いい素材やいい調味料等はモチロンですが、
やはり作るヒトの“いい想い”が何よりも大事と高橋さん。
作り手の気持ちっていうのは、素材に伝わるみたいです。
私たちが食べているのは、全て生き物ですからね。


ビスクのお料理はタケシさんが作っているから大丈夫、と太鼓判も☆


参加者の皆様、高橋さん。お疲れ様でした、ありがとうございました。


詳しく書けなくて、ごめんなさい。
気になった方は気軽にスタッフに聞いてみて下さいね。


以上。エレーヌでした。