2013年01月28日

失敗

失敗


フォカッチャが焦げた~。


どうも。エレーヌです。


皆様に提供させて頂くフォカッチャは、
モチロン、きちんと焼き直したものですので安心して下さいね。


ランチ用のフォカッチャを焼くようになって1週間。
ビスクのパン担当、エレーヌ頑張ります!


さてさて。氷見港の魚介のおつまみも大好評。
ほとんどのメニューが売り切れ、残り僅かです…。
皆様、今日しかないですよッ。ご来店をお待ちしております☆


そしてこちらも好評のデザートとして定着しつつあるフォンダンショコラ
プレーンな感じで作ってみたり、レモンピールを乗せてみたり。
いつもちょっとずつ工夫を凝らしながらお作りしています。


いちごのタルトに続いていちごのセミフレッドもございます。


デザートも増えましたし、より色んなシーンで
ご利用頂けたらうれしいなあと思います。


今週も皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。


失敗


親切だー。


以上。エレーヌでした。


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Posted by staff@bisk at 16:11│Comments(4)日記
この記事へのコメント
文章に面白味が無くなんだか真面目になってしまったなぁ。(笑)

このフォカッチャは、コレはこれで美味しそうやないかい!

富山の魚介類か………。
前回行った時に食べたかったねぇ~。

1ヶ月前から予約したのがいけなかったのかなぁ。(笑)

今度は突然お伺いしますね。
Posted by 浪花とらじろう at 2013年01月31日 09:18
>>浪花とらじろうさん
先日は遠方からお越し頂き、ありがとうございました♪

このフォカッチャは揚げパンの味がしました(笑)
揚げパンって言って出したら売れたかしら…。

今週末も富山から入荷しましたよ~。
次回はタイミングよく来て頂けることを願って!
お待ちしております☆
Posted by エレーヌ@bisk at 2013年02月01日 13:57
おしいね。でも味には深みが出る感じわかったかな?これからも頑張って下さいね。
Posted by コバヤシ at 2013年02月01日 14:57
>>コバヤシさん
コメントありがとうございます♪

プレーンな自家製パンも
高温で焼き上げるのにトライしていますが
なかなかに悪戦苦闘中です。

上手く焼けたらまたUPさせて頂きますね。
ありがとうございます。頑張りますッ!
Posted by エレーヌ@bisk at 2013年02月02日 14:44
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