静岡市鷹匠にあるオシャレ居酒屋バールビスクです。
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2013年01月28日
失敗

フォカッチャが焦げた~。
どうも。エレーヌです。
皆様に提供させて頂くフォカッチャは、
モチロン、きちんと焼き直したものですので安心して下さいね。
ランチ用のフォカッチャを焼くようになって1週間。
ビスクのパン担当、エレーヌ頑張ります!
さてさて。氷見港の魚介のおつまみも大好評。
ほとんどのメニューが売り切れ、残り僅かです…。
皆様、今日しかないですよッ。ご来店をお待ちしております☆
そしてこちらも好評のデザートとして定着しつつあるフォンダンショコラ。
プレーンな感じで作ってみたり、レモンピールを乗せてみたり。
いつもちょっとずつ工夫を凝らしながらお作りしています。
いちごのタルトに続いていちごのセミフレッドもございます。
デザートも増えましたし、より色んなシーンで
ご利用頂けたらうれしいなあと思います。
今週も皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

親切だー。
以上。エレーヌでした。
Posted by staff@bisk at 16:11│Comments(4)
│日記
この記事へのコメント
文章に面白味が無くなんだか真面目になってしまったなぁ。(笑)
このフォカッチャは、コレはこれで美味しそうやないかい!
富山の魚介類か………。
前回行った時に食べたかったねぇ~。
1ヶ月前から予約したのがいけなかったのかなぁ。(笑)
今度は突然お伺いしますね。
このフォカッチャは、コレはこれで美味しそうやないかい!
富山の魚介類か………。
前回行った時に食べたかったねぇ~。
1ヶ月前から予約したのがいけなかったのかなぁ。(笑)
今度は突然お伺いしますね。
Posted by 浪花とらじろう at 2013年01月31日 09:18
>>浪花とらじろうさん
先日は遠方からお越し頂き、ありがとうございました♪
このフォカッチャは揚げパンの味がしました(笑)
揚げパンって言って出したら売れたかしら…。
今週末も富山から入荷しましたよ~。
次回はタイミングよく来て頂けることを願って!
お待ちしております☆
先日は遠方からお越し頂き、ありがとうございました♪
このフォカッチャは揚げパンの味がしました(笑)
揚げパンって言って出したら売れたかしら…。
今週末も富山から入荷しましたよ~。
次回はタイミングよく来て頂けることを願って!
お待ちしております☆
Posted by エレーヌ@bisk at 2013年02月01日 13:57
おしいね。でも味には深みが出る感じわかったかな?これからも頑張って下さいね。
Posted by コバヤシ at 2013年02月01日 14:57
>>コバヤシさん
コメントありがとうございます♪
プレーンな自家製パンも
高温で焼き上げるのにトライしていますが
なかなかに悪戦苦闘中です。
上手く焼けたらまたUPさせて頂きますね。
ありがとうございます。頑張りますッ!
コメントありがとうございます♪
プレーンな自家製パンも
高温で焼き上げるのにトライしていますが
なかなかに悪戦苦闘中です。
上手く焼けたらまたUPさせて頂きますね。
ありがとうございます。頑張りますッ!
Posted by エレーヌ@bisk at 2013年02月02日 14:44